За три квартала 2026 года специалисты Управления Роспотребнадзора по Пензенской области провели масштабные исследования качества плодоовощной продукции, доступной на прилавках региона. Результаты проверок, охватившие сотни образцов, дают представление о безопасности и соответствии продукции установленным нормам.
В ходе лабораторных испытаний было изучено более полутысячи образцов на предмет содержания вредных химических веществ. Дополнительно были проведены анализы по физико-химическим и микробиологическим показателям, а также детальные исследования на наличие паразитов.
Особое внимание было уделено проверке на наличие опасных загрязнителей. К счастью, в исследованных образцах не было выявлено следов токсичных веществ, пестицидов, микотоксинов, генетически модифицированных организмов (ГМО) и радионуклидов. Это свидетельствует о том, что продукция, прошедшая проверку, соответствует высоким стандартам безопасности.
Несмотря на в целом положительные результаты, в ходе паразитологических исследований было обнаружено несоответствие в 4 пробах из 410. Информация о конкретных видах продукции и причинах выявленных нарушений будет предоставлена дополнительно.
В целом, данные проверки подтверждают стремление региональных властей обеспечить жителей Пензенской области качественной и безопасной плодоовощной продукцией.
